Bei allen drei Keksen habe ich das gleiche Rezept benutzt, welches folgendes ist:
Zutaten:
Teig:
- 250 g Mehl
- 125 g Puderzucker
- abgeriebene Schale einer halben Zitrone
- 1 Ei
- 150 g kalte Butter
Zum Verzieren:
- 125 g Puderzucker
- 2 bis 3 EL Zitronensaft
Die Zutaten für den Teig vermischt ihr alle zusammen, sodass ihr danach einen Teig daraus kneten könnt. Dieser muss nun für eine Stunde in den Kühlschrank. Wenns schnell gehen muss, kann man den Teig auch nur in den Kühlschrank räumen, während ihr die Küche schon einmal sauber macht und anschließend stecht ihr die Kekse aus. Nachdem die Kekse in einem vorgeheitzten Backofen auf 180 Grad für 10 Minuten gebacken worden sind, kann es ans Verzieren gehen. ACHTUNG: In den letzten Minuten verbrennen die Kese sehr schnell!
Schmelzende Schneemankekse:
Was brauche ich?:
- Marshmallows
- Lebensmittelfarbe
- Zuckerguss
1. Schritt: Als ertres verteilt ihr euren Zuckerguss auf den runden Keksen. Diese klebt ihr fest und nun wartet ihr einen Augenblick, in der der Marshmallow fest werden soll.
2. Schritt: Nachdem dieser fest geworden ist, malt ihr ihm mit eurer Lebensmittelfarbe ein Gesicht und ebenfalls die Arme und seine Knöpfe könnt ihr nun zeichnen.
Stranger Things Kekse:
Was brauche ich?:
- Smarties
- Lebensmittelfarbe
- Zuckerguss
1. Schritt: Als aller erstes kommt auch hier wieder der Zuckerguss auf die Kekse.
2. Schritt: Anschließend malst du mit deiner Lebensmittelfarbe die "Lichterkette" und klebst die Smarties als Lampen auf.
Lebkuchenmännchenkekse:
- Mandeln
1. Schritt: Wichtig!: Die Mandeln musst du VOR dem Backen auf den Männchen verteilen, damit sie die Mandeln umarmen können. Du legst die Mandeln nun in die Mitte des Männchens und klebst die Ärmchen drauf, sodass sie sie Mandeln festhalten.
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