Mumien :
Was brauche ich?:
- Blätterteig
- Tomatensoße
- Salami oder anderes für Augen
- 1 Eigelb
- Messer
Wie geht es?:
1. Schritt: Als erstes musst du den Blätterteig in Scheiben schneiden. Zwei Scheiben ergeben immer eine Mumie.
2. Schritt: Nun schneidest du die eine Hälfte in Streifen.
3. Schritt: Nun beschmmierst du die andere Hälfte mit Tomatensoße und die Streifen legst du darüber.
4. Schritt: Nun nimmst du Salami oder etwas anderes, was du als Augen benutzen kannst und klebst sie fest. Anschließend musst du diese bei 190 Grad für 20 Minuten im Backofen lassen.
Kürbisse:
Was brauche ich?:
- Blätterteig
-Salami
- Käse
- Tomatensoße
- 1 Eigelb
- Glas, Messer & Gabel
Wie geht es?:
1. Schritt: Du nimmst ein Glas und stichst Kreise damit aus. Zwei Kreise gehören immer zu einem Kürbis.
2. Schritt: Nun schneidest du die Augen und den Mund bei dem einen Kreis aus.
3. Schritt: Anschließend bestreichst du den Anderen Kreis mit Tomatensoße, Käse und Salami.
4. Schritt: Jetzt klebst du den Anderen Kreis hinauf, um dann mit einer Gabel am Rand entlang kleine Striche zu machen. Einen kleinen Stängel formst du aus dem restlichen Teig und beschmierst das Ganze mit Eigelb.
5. Schritt: Nun kommen die Kürbisse bei 180 Grad für 20 Minuten in den Backofen.
Spinnenmuffins:
Was brauche ich?:
- 100g Butter
- 250g Zucker
- 2 Eier
- 250ml Buttermilch
- 300g Mehl
-80g Kakao
- 1TL Natron
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 150 g Zartbitterschokolade
- (200g Puderzucker
- 1 EL Zitronensaft )
- 110 g Vollmilchschokolade
- Toffifee
- Zuckerschrift
Wie geht es?:
Teig:
1. Schritt: Du schmelzt die Butter und schlägst diese mit Eiern und Zucker schaumig. Die Buttermilch rührst du runter.
2. Schritt: Das Mehl, Kako, Natron, Backpulver und Salz vermischen und unter die Buttermasse untermischen.
3. Schritt: Die Zartbitterschokolade klein hacken und unter den Teig rühren. Den Teig kannst du jetzt in die Förmchen tun und 20 Minuten bei 190 Grad backen.
Glasur:
PS: Ich würde den Zuckerguss echt weglassen, denn bei meinen Muffins ist der verdammt dick und nun sind die Muffins viel zu süß.
(1. Schritt: Wenn du trotzdem Zuckerguss haben möchtest, musst du 200g Puderzucker und einen EL Zitronensaft nehmen und diese verrühren.)
2. Schritt: Nun schmilzt du Vollmilchschokolade und klebst damit den Toffifee verkehrt herum auf die Muffins. Da man diese so festkleben kann, kann man den Zuckergus wie gesagt, weglassen. Man könnte, anstatt den Zuckergus, ein Spinnennetz mit Zuckerschrift auf den Muffin malen.
3. Schritt: Nun musst du dem Toffifee noch Augen und Beine malen, damit sie wie eine Spinne aussieht.