Da morgen Muttertag ist, dachte ich, ich schenke euch noch ein super schnelles und einfaches Rezept. Natürlich kann man diese kleinen, cool aussehenden Dinger auch so backen, um sie zu genießen. :D Cruffins sind übrigens eine Mischung aus Muffins und Crossaints.
Zutaten:
- Blätterteig (ein Blätterteig = 4 Cruffins
- Nutella
- Marmelade
Zubereitung:
1. Schritt: Als aller erstes musst du selbstverständlich deinen Blätterteig ausrollen, um ihn dann mit Marmelade oder Nutella zu bestreichen.
2. Schritt: Nun rollst du deinen Blätterteig an den langen Enden einmal zusammen, sodass eine Rolle entsteht.
3. Schritt: Dann schneidest du diese Rolle noch einmal in zwei Teile.
4. Schritt: Diese beiden Stränge werden nun der Länge nach halbiert, sodass die Inneren Schichten zu sehen sind. Mit der anderen Rolle folgt der selbe Schritt.
5. Schritt: Nun brauchst du ein Muffinblech, welches du einfettest.
6. Schritt: Du drehst einen der Streifen nun ein. Nun plazierst du ihn so in deinem Muffinblech, dass die Marmelade oder Nutella oben gut zu sehen ist.
7. Schritt: Das ganze muss nun in den Backofen Am besten machst du es so lange, wie es auf deinem Blätterteig steht. Mach es ruhig noch fünf Minuten länger, als auf der Packung steht, denn meine hätten ruhig noch ein wenig länger drinnen bleiben können.
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